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23 février 2012

LOTTE SAUCE ROUGE ET SPAGUETTIS

les ingrédients : lotte ,oignons,pommes de terre aprés les frites , fariner les lottes , les frire des deux côtés , une fois dorés les retirer et réserver mettre les oignons dans la marmite , un 1cs de nokoss, 1 morceau de sucre , un doli , 1cs de vinaigre...

Posté par SAF TOGUE à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lottes, sauce rouge, spaghettis

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8 février 2012

MOUSSEUL DE POISSON

Les ingrédients : poisson /oignons/pomme de terre 1- frire les pommes de terre tranchées comme vous le sentez 2- mélanger dans un bocal propre le poisson, oignons, nokoss, doli, sucre (1 morceau rek), moutarde et vinaigre 3- verser dans la marmite encore...

Posté par SAF TOGUE à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, oignons, pomme de terre, ragouts, rôti

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3 février 2012

VIANDE ET POMME DE TERRE

On avait une bonne qui , 5 jours /7 , ne nous préparait que cette recette . si on lui demandait ce qu' elle a préparé , elle nous répondait YAPPE AK POMME DE TERRE les ingrédients : pomme de terre / viande/oignons 1-frire les pommes de terre et réserver...

Posté par SAF TOGUE à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, viandes, pomme de terre, sauce

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2 février 2012

POISSON BRAISE AU FOUR

pour les ingrédients , je commence par la sauce mayonnaise il vous faudra pomme de terre /carotte et crevetteS bien les nettoyées s' il vous plait 1- cuire à la vapeur les légumes sans les crevettes , que vous mettrez à la fin de la cuisson 2-mettre dans...

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Tags: poisson au four

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31 janvier 2012

BROCHETTE DE VIANDE

dibiterie qui se trouve en face du côté gauche de gaspard camara bon appétit !!!!

Posté par SAF TOGUE à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, dibiterie

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31 janvier 2012

VIANDE ET PETITS POIS

Les ingrédients : viande / oignon/carotte/navet/pomme de terre et petits pois pour ce genre de petits pois , il sagit de ceux que l' on vend au marché et qui ne sont pas dans les pots ( une autre fois )avec photos à l' appui je vous expliquerai comment...

Posté par SAF TOGUE à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, petits pois, viandes

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27 janvier 2012

FACON HAMBURGER

Les ingrédients : viande hachée /pomme de terre/oeufs/oignons 1- les frites 2- 1éme étape/viande hachee un peu de sel + demi doli / 2éme étape à réaliser avec les 2 mains /3éme etape laisser dorer quelques minutes des 2 côtés et réserver 3- les oeufs...

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Tags: viande hachee

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27 janvier 2012

FIRIRE DE SIKATE MBAO

Les ingrédients: poissons / oignons/pomme de terre 1- frire pommes de terre et poisson 2- mettre les oignons avec nokoss , vinaigre , doli et tomate concentré un peu d' eau , diminuer le feu et fermer , cuire 20 mn tremper les poissons au milieu de la...

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Tags: poisson

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27 janvier 2012

FOIE ET SPAGHETTIS

Les ingredients: foie/oignons/pomme de terre 1- aprés les frites , faut frire le foie non mariné 2- si c 'est bien doré mettre les oignons , diminuer le feu , mettre nokoss et moutarde bien remuer et fermer avec le couvercle 3-préparation des spaghettisvous...

Posté par SAF TOGUE à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie, spagetti

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27 janvier 2012

FIRIRE DE LOTTE

je ne suis pas trop douée pour donner des noms à mes recettes lol l ottes achetées au marché poisson , car c' est moins cher , je les ai marinées la veille avec** un citron **1cc de nokoss- 1 doli- vinaigre- épices marocaines 1- faire frire les frites...

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Tags: lotte

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