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Les ingrédients : poisson /oignons/pomme de terre

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frire les pommes de terre tranchées comme vous le sentez

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mélanger dans un bocal propre le poisson, oignons, nokoss, doli, sucre (1 morceau rek), moutarde et vinaigre

3- verser dans la marmite encore chaude , fermer le couvercle et cuire à feu , si vous voulez , vous pouvez rajouter un peu d' eau//manam rakhass bol bi ////

4- 15 mn aprés remuer pas avec la cuillére, mais prenez la marmite des deux côtés pour que le poisson reste intact

5-si la sauce est onctueuse , ajouter une pincée d' amour et servir

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Bon appétit !!!!