1 mars 2012
PAIN BOULETTE
pain boulette ka dafe dji kani pain boulette
les ingrédients :, pomme de terre, oignons , poisson haché(d'habitude le thon blanc ) et crevettes
d'abord les frites
dans la marmite chauffer l' huile , mettre les oignons 1 cs de tomate concentré, 1 cs de nokoss , 1 cs de vinaigre , 1 doli , 1 morceau de sucre
bien mélanger ,laisser mijoter un moment et verser un litre d' eau
une fois à ébullition mettre les boulettes de poisson , cuire à feu doux jusqu' à ce que la sauce soit onctueuse ,mettre les pommes de terre , et les crevettes , laisser cuire un moment
revérifier l' assaisonnement , rajouter 1 cc de nokoss et un peu de sel si nécessaire
une pincée d' amour et servir
BON APPETIT !!!
Publicité
Publicité
Commentaires