jeudi 9 février 2012

CREPES FARCIES A LA VIANDE HACHEE

Les ingredients pour les crêpes : oeufs ,lait, farine   - 1-mélanger oeufs, lait et sel 2-mélanger farine et (levure ) je mets 1cc pour rendre la crêpe plus épaisse dans les cas où je prépare des salées 3- faire un puits dans le bocal contenant la farine , verser la moitié du mélange lait et oeufs 4-remuer en partant de l' intérieur vers l' extérieur, allez un peu de courage 5- si le mélange est homogéne , verser l' autre moitié et remuer encore ,mettre 1cs d' huile vous pouvez utiliser soit une fourchette ou un... [Lire la suite]
Posté par SAFIANE-CUISINE à 12:10:00 PM - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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lundi 12 novembre 2012

CREPES FARCIES JAMBON ET FROMAGE

SAFIANE partage avec vous cette recette facile à faire , je vous assure que vous allez régaler toute la famille JAMBON ET FROMAGE */*CREPES: farine fati 250 g , vitalait liquide 500 ml , sel , poivre et 3 oeufs , tout mélanger SAUCE SAFIANE : mayonnaise, ketchup,moutarde,piment tartiner les crêpes avec la sauce safiane poser sur chaque  crêpe jambon , fromage et plier beurrer un plat allant au four et disposer les crêpes farcies , enfourner 15 mns dans un four préchauffé UN PEU D'AMOUR ET SERVIR CHAUD ... [Lire la suite]
lundi 22 juillet 2013

BEIGNETS GUENTE A LA SENEGALAISE

BEIGNETS GUENTE A LA SENEGALAISE 500 g de farine( 2 sachets de farine fati) 8 CS de noix de coco râpée 8CS de raisin sec (bien les laver avant de les mettre dans la préparation) 1 petite boite de lait gloria 3 œufs 2 sachets de sucre vanillé 6 CS de sucre en poudre 1/4 du paquet  de beurre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de noix de muscade râpée 1 pincée de sel    rajoutez si cela vous tente des zestes d' orange Ma mère me l'a expliqué je l' ai testé pour vous /*1*/ dans la farine , ajouter... [Lire la suite]
lundi 22 juillet 2013

CREPES OU PANCAKES

250 g de farine fati 3 œufs une pincée de sel lait non concentré vitalait de 500 ml je ne mets jamais de sucre car je peux conserver le reste pour d’autres préparations et du sucre glace ou du miel   Mettre la farine et le sel dans un récipient propre , faire un puits mettre  les œufs comme pour faire de la mayonnaise mettre petit à petit le lait et bien battre pour éviter les grumeaux et laisser reposer la pâte au frigo  Si vous voulez faire des pancakes, c’est le même procédé mais il faut mélanger de la... [Lire la suite]
Posté par SAFIANE-CUISINE à 01:33:00 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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lundi 10 juillet 2017

CREPES POUR MES CHOUPINETS

Salut, Je voudrais partager avec vous , ma recette facile , je dirai facile , même trés facile de crêpes , que je prépare à mes enfants les yeux fermés , pourquoi les yeux fermés , car le week-end ,j' aimerai rester au lit et ils m' en empêchent , alors je suis à moitié endormie en faisant les crêpes INGRÉDIENTS * FARINE 250G *SUCRE EN POUDRE QUI COÛTE 100 F CFA *BEURRE 1/4 DE LA TABLETTE A 150 F CFA *3 OEUFS *LAIT EN POUDRE SACHET QUI COÛTE 100 FCFA *UNE TASSE D'EAU TIEDE COMME SUR LA PHOTO 1/ Verser dans un bocal , la... [Lire la suite]
Posté par SAFIANE-CUISINE à 02:17:00 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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