mardi 7 août 2012

RAMADAN : IDEE RECETTES NDOGOU

FONDE EXPRESS FROM CHEZ MA MAMAN   PAR MOI , bon pas cette fois-ci ,MA MERE POUR  VOUS ,BON APPETIT !!!!
Posté par SAFIANE-CUISINE à 02:05:00 PM - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 17 août 2012

RAMADAN : IDEE RECETTES DE KORITE

  salut, j' espére que vous préparez la fête , pour cela je partage avec vous cette recette traditionnelle , bon disons , depuis que je me suis mariée c 'est ce que je prépare pendant la fête de korité alors , je vous envoie certaines images du net en attendant les miennes 1- DEJEUNER  POULET ROTI AVEC COUSCOUS (mélange de macédoine, raisins secs et dattes avec du diwegnore à la place du beurre )  2- OU POULET ROTI AVEC VERMICELLE 3- POUR LE DINER , GIGOT de 2 kg  acheté à belle viande à 5.000 f... [Lire la suite]
mercredi 22 août 2012

KORITE EN IMAGE

LAKHOU NEUTERI OU LAKHOU SOW MECHOUI POULET WALLA VIANDE BONNE DEGUSTATION FROM NOTRE DIBITERIE PAR MOI , POUR VOUS  
jeudi 4 octobre 2012

NDAMBE VIANDE HACHEE

une recette trés originale "ndambé" à base de haricots africains pour y apporter une touche particuliére , je l' ai accompagné de viande hachée et d' omelette PAR MOI , POUR VOUS , BON APPETIT !!!!
Posté par SAFIANE-CUISINE à 11:29:00 AM - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 5 octobre 2012

TRANCHE DE THON ET SPAGHETTIS

PAR MOI , POUR VOUS , BON APPETIT !!!!
Posté par SAFIANE-CUISINE à 03:12:16 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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lundi 8 octobre 2012

THIEP BOU DIOLA OU C' BON

Une recette succulente et saine pas d' huile pour le nététou  ou soule : kani dome +poivre+ail + un sachet de nététou + pincée de sel pour le beguedje ou l' oseille verte :sur un fourneau , posez une marmite avec couvercle , mettre dedans l'oseille déja lavée , ne pas les égoutter , car on utilise cette eau pour la cuisson , ajoutez y le kandia ou gombo mini 2 tout dépend de la quantité ,si les feuilles s' écrasent facilement aux doigts , versez le tout dans le mortier qui a servi a pilé le nététou ou un bocal propre avec... [Lire la suite]

lundi 8 octobre 2012

QUICHE AUX CREVETTES

chaque dimanche , je préfére manger fast food et depuis que je sais préparer des hamburgers , pizzas , tartes et quiches ... à lamaison , je ne trouve plus la peine d' aller les acheter à des prix ou je pourrai avoir 2 ou 3 portions si je les prépare moi même bon , à chacun son choix , ses envies (:) ***pâte : farine , sel un peu , 2 cs de diwegnore , 1 tasse à thé d' eau tiéde , mélanger tout et reserver *** appareil à quiche : 4 oeufs ,crevettes ,1/2 doli,poivre ***n'oubliez pas d' allumer le feu à l' avance et enfournez... [Lire la suite]
Posté par SAFIANE-CUISINE à 01:30:49 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mercredi 24 octobre 2012

THIEP BOU DIENE BOU WEKHE

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mercredi 24 octobre 2012

RECETTE TABASKI

Pour la tabaski , safiane partage avec vous ces recettes , j' utilise les photos du web en attendant les miennes . 1- pour le petit dejeuner foie : , aprés avoir égorgé le mouton , on  retire rapidement tout ce qui est foie , rognon , coeur, que nous préparons soit en brochette avec des tranches de tomates et poivrons soit en foie sauté dans du beurre avec de l' ail et piment ( kani khegne) soit en sauce avec des oignons soit  braisé comme la plupart des sénégalaises 2- pour le déjeuner les côtelettes , chaque... [Lire la suite]
lundi 5 novembre 2012

TABASKI TAKE CI RIP

LA TABASKI EN IMAGES CHEZ MA MAMAN  
Posté par SAFIANE-CUISINE à 10:06:40 AM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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