vendredi 27 janvier 2012

MELI MELO DE LA CUISINE

1- préparer les frites    2- les oignons,          -si c 'est sauce bou wekh, selon les quantités , moi je mets un cc de nokoss , 1 cs de moutarde ,vinaigre et doli             -si c 'est sauce bou khonke ,à la place de la moutarde , on met 1 cs de tomate concentré   selon les recettes je mets une tasse à thé d' eau  pour plus de jus , je diminue le feu et je ferme bien le couvercle , je laisse cuire  20 mn ,... [Lire la suite]
Posté par SAFIANE-CUISINE à 09:58:00 AM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 27 juillet 2012

RAMADAN : IDEE RECETTES NDOGOU

innovation omelette ,  mélanger les ingrédients : oignons, oeufs,pomme de terre , jambon , un peu de sel huiler un plat  , verser le contenu et mettre au four jusqu' à cuisson que vous pouvez vérifier en piquant un couteau dedans a la fin de la cuisson  saupoudrer de fromage pour le ndogou , je fais un sandwich avec cette omelette , une tranche de cake fait maison , une tasse de kinkeliba que seul ma maman s' est préparé , des dattes et un vitacafé wa où sont les seckenes et les diawenes nakhe thiep bou diene... [Lire la suite]
Posté par SAFIANE-CUISINE à 12:25:00 PM - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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