Salut,

Je voudrais partager avec vous , ma recette facile , je dirai facile , même trés facile de crêpes , que je prépare à mes enfants les yeux fermés ,

pourquoi les yeux fermés , car le week-end ,j' aimerai rester au lit et ils m' en empêchent , alors je suis à moitié endormie en faisant les crêpes

INGRÉDIENTS

* FARINE 250G

*SUCRE EN POUDRE QUI COÛTE 100 F CFA

*BEURRE 1/4 DE LA TABLETTE A 150 F CFA

*3 OEUFS

*LAIT EN POUDRE SACHET QUI COÛTE 100 FCFA

*UNE TASSE D'EAU TIEDE COMME SUR LA PHOTO

1/ Verser dans un bocal , la farine + le sucre+le lait+les oeufs+le beurre fondu + la tasse d' eau tiéde

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pour les ustensiles à avoir ,voir sur la photo

-BOCAL

-FOUET

-STAPULE

-LOUCHE

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Et bien fouetter , je vous présente le résultat

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Cuire les crêpes dans une poêle chaude , avec un peu , tout petit peu de matière grasse , verser une petite louche de pâte dans la poêle . faire un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface , poser sur le feu et quand la surface n' est plus humide comme sur l' image , retourner la et laisse cuire environ une minute .

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Et pour finir , tartinez du fromage ,ou  du chocolat ,ou  de la confiture sur les crêpes ,pliez et servez à vos petits chéris

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BON LA, J'AI FINI , JE PARS ME RECOUCHER .

 

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