SAUCE OIGNONS

LA RECETTE DE LA SAUCE OIGNONS

trancher les oignons , selon la forme voulue , moi j' ai un défaut qui agace la plupart des gens , c 'est que pour chaque repas que je cuisine , il ya une tranche que je préfére

donc une fois les oignons tranchés , je mets mon fameux nokoss , de la moutarde , sel,poivre,vinaigre et un morceau de sucre , tout dépend de la quantité d' oignons utilisés

OIGNONS RONDELLES

chauffer une marmite avec un peu d' huile et verser le mélange , remuer et laisser mijoter à feux doux , vérifier de temps à temps pour éviter que ça crame , moi j' aime que les oignons soient  un peu croquants , quand la sauce est onctueuse et brune ,je laisse encore mijoter un peu avant de retirer la marmite du feu.

OIGNONS "FADJETTE"

cette sauce peut accompagner n' importe quelle recette

OIGNONS "TRANCHES"

pour me faciliter la tâche , je prépare une grand quantité pour toute la semaine que je conserve dans le réfrigérateur en plus à regarder de prés c 'est plus économique .

PAR MOI , POUR VOUS

Comments

[mitsinga]

bjr ce qoi le nokoss